Extincteurs portatifs et défense incendie restaurants
Extincteurs eau pulvérisée minimum 6 litres (1/200 m²) ou seaux-pompes, complétés par appareils adaptés risques particuliers.
- Dotation minimum : 1 extincteur eau pulvérisée 6 litres pour 200 m² ou seaux-pompes, répartis judicieusement.
- Risques spécifiques : extincteurs supplémentaires adaptés (mousse, poudre, CO2) selon zones de risque identifiées.
- RIA DN 19/6 : demandable exceptionnellement en zones d'accès difficile, ensembles complexes ou distributions intérieures compliquées.
Moyens d'extinction
§ 1. La défense contre l'incendie doit être assurée :
- soit par des seaux-pompes d'incendie ;
- soit par des extincteurs portatifs à eau pulvérisée de 6 litres minimum, judicieusement répartis, avec un minimum d'un appareil pour 200 mètres carrés,
et par des extincteurs appropriés aux risques particuliers.
§ 2. Une installation de RIA DN 19/6 peut exceptionnellement être demandée par la commission de sécurité :
- soit dans les établissements situés dans des zones d'accès particulièrement difficile ou défavorable ;
- soit dans les établissements implantés dans des ensembles immobiliers complexes ;
- soit dans les établissements présentant une distribution intérieure compliquée.