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ERP de type N, Valenciennes (59, 2019)

Les deux niveaux Mitigé

Fiche réflexe

Ce qui s'est passé

  1. Vers 13 h, du CO2 fuit dans un fast-food près des distributeurs de boissons : l'appareil qui gazéifie les boissons est à l'origine.
  2. L'alarme se déclenche ; le directeur évacue les 10 salariés présents et la vingtaine de clients.
  3. Les pompiers reconnaissent, coupent la vanne d'alimentation en gaz, puis ventilent naturellement les locaux.
  4. Un peu moins d'une heure après l'incident, le personnel retourne dans le restaurant.

Ce que l'action a donné

L'alarme est suivie d'effet : dès son déclenchement, le directeur fait sortir les 10 salariés et la vingtaine de clients. En revanche l'établissement n'isole pas la source, la vanne d'alimentation en gaz n'étant fermée qu'à l'arrivée des pompiers.

Chez vous, demain

  • Le point faible est ici en salle, pas au local à bouteilles : mettez le distributeur de boissons et son appareil de gazéification sur votre ronde, raccords compris.
  • Faites-vous montrer la vanne d'alimentation en gaz de ce poste et sachez la fermer : ici, elle ne l'a été qu'à l'arrivée des pompiers.
  • Ne réintégrez pas sur le silence de l'alarme : ici le retour s'est fait après coupure de la vanne et ventilation des locaux, un peu moins d'une heure après.
  • Demandez à l'exploitant d'être prévenu des maintenances de bouteilles : les pompiers y rattachent des fuites plusieurs fois par an sur ce type d'installation.

Le réflexeUn gaz qui ne sent rien ne se juge pas au nez : à l'alarme on sort, et on sait déjà où couper l'alimentation en gaz de la machine à boissons.

Vers 13 h, une fuite de dioxyde de carbone (CO2) se déclare à proximité des distributeurs de boissons d'un fast-food. L'alarme se déclenche.

Le directeur de l'établissement évacue les 10 salariés présents ainsi qu'une vingtaine de clients. Les pompiers effectuent des reconnaissances.

Ils coupent la vanne d'alimentation du gaz et procèdent à la ventilation naturelle des locaux. Le personnel retourne dans le restaurant un peu moins d'une heure après l'incident.

Un appareil servant à gazéifier et à distribuer les boissons est à l'origine de la fuite. Le gaz servant à cette opération est contenu dans des bouteilles de 20 à 180 kg (ogive).

Ces dernières sont stockées dans des locaux disposant de détecteurs de fuites, de ventilation et de dispositifs d'échappement canalisés. Selon les pompiers, les fuites sur ce type d'installation se produisent plusieurs fois par an, notamment en raison de problèmes lors de la maintenance des bouteilles.

10 salariés et une vingtaine de clients évacués ; retour du personnel moins d'une heure après.

SourceBase ARIA du BARPI, fiche n° 53674, accident du 7 avril 2019. Source : BARPI, www.aria.developpement-durable.gouv.frValenciennes

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Fiche réflexe type N

Établissement anonymisé : seuls le type d'ERP, la catégorie, le département et la référence de l'acte sont publiés. Cette fiche décrit une situation à la date de l'acte cité et ne dit rien de la situation actuelle de l'établissement concerné.